A L’OraBlùBar amiamo scegliere i prodotti con cura, prediligiamo gli alimenti stagionali e scegliamo solo quello che la terra e il mare offrono in questo momento: ingredienti semplici per un menù di qualità. La qualità fa la differenza in ogni cosa, ma sopratutto in cucina.
La lunga tradizione italiana ha fatto della tavola il momento di piacere per eccellenza: davanti a del buon cibo, a L’OraBlùBar, ci si incontra, si parla e si vive meglio.
Tutti i piatti della nostra cucina vengono preparati al momento.
Le nostre pizze
Le nostre pizze nascono da un impasto di circa 280 grammi. Per prepararli usiamo la farina prodotta dal Molino Colombo di Paderno d’adda (lc) una realtà con un secolo di storia alle spalle ed è da sempre riconosciuto quale sinonimo di genuinità e qualità delle farine utilizzate.
La mozzarella che utilizziamo per le nostre pizze proviene dall’azienda “L’agricola” di Lainate (MI). Qui ogni giorno il latte freschissimo viene lavorato in un laboratorio a vista dove si possono osservare tutte le fasi della produzione dei formaggi.
Per preparare le nostre salse utilizziamo solo pomodori pelati di San Marzano.
I nostri menù
Amiamo il lavoro che facciamo e allo stesso modo intendiamo coccolare i nostri ospiti, grandi e piccini, con ingredienti freschi e di prima qualità. Abbiamo selezionato i migliori piatti della tradizione italiana: primi e secondi piatti, bruschette al pomodoro e crostini con salse di verdure, sfiziose insalate e pizze da comporre a tuo gusto.
Un ricco menu per soddisfare ogni palato ed esigenza: per una colazione a tutta energia, per un pranzo al volo o per un pasto sofisticato, per una pausa gustosa.
Ogni giorno, dal lunedì al venerdì, proponiamo un menù speciale che comprende un primo, un secondo e l’acqua.
Il menu fisso così composto costa 10 euro.
Il martedì proponiamo un menu di pesce a 12 euro.
Se non sei convinto, chiedi il menu alla carta che è sempre disponibile.
Vuoi sapere cosa bolle in pentola?
Ti possiamo svelare cosa sta preparando lo chef già alle 11.
Ti mandiamo una mail con il menù del giorno all’indirizzo che ci lascerai.
Se vuoi, scrivici!
L’aperitivo
In ogni momento della giornata puoi gustarti un aperitivo al tavolo che comprende un drink a scelta accompagnato da stuzzicherie che variano a seconda della stagione e della fantasia dello chef, tra cui focacce e rustici artigianali, verdure grigliate, insalate di pasta, pizze, salumi e formaggi locali, il tutto a 7 euro.
